Салат по-селянськи, це той салат який їси із задоволенням і зупинитися не можеш!
Дуже смачний м’ясний салат який підійде на будь-яке свято!
Прикрасить будь-який стіл і готувати дуже легко! Так, цей салатик без майонезу!
Готуйте на здоров’я, ну дуже смачний!
Інгредієнти:
- свинина 400-500 гр
- мариновані опеньки 250 гр
- червона цибуля 1-2 шт
- червоний (солодкий) перець 1 шт
соус:
- оливкова олія 5 ст. лож
- сухий хрін 1 ч. лож
- петрушка (зелень) 1 ст. лож
- вода 50 мл
- винний оцет 7-8 ст. лож
- сіль
- чорний перець за смаком
- цукор 1-2 ст. лож
Для бульйону:
- лавровий лист
- суміш перців 0,5 ч. лъ
- Покрокове приготування дивіться у відео та не забувайте підписуватися на канал, де багато смачних та простих рецептів
